Une idée origianale de sortie : Paris : 29 oct. au 2 nov. 2008 - Porte de Versailles Sélection, séchage, torréfaction, broyage des fèves, mélange de la pâte de cacao avec du sucre et du lait, tempérage, moulage. la fabrication du chocolat résulte d'un...

Ingrédients : 6 œufs 75 g de beurre 200 g de chocolat pâtissier 3 cuillères à soupe de sucre glace Préparation : Evidez des oeufs Laver et sécher les coquilles sans les briser Faire fondre le chocolat au bain-marie Lorsqu'il est bien mou, retirer la casserole...

Alors qu'en dites vous ? Je vais pouvoir faire de belles réalisations mais surtout des bonnes choses !!

Ingrédients : - 2 poireaux - 2 carottes - 2 navets - 1 oignon - 1 litre de bouillon de légumes Préparation : Nettoyer les légumes Emincer les en petits morceaux Dans une cocotte, mettre le bouillon de légume, ajouter tous les légumes Saler, poivrer Faites...

Ingrédients : - 2 blancs d'oeuf - 160 g de sucre Préparation : Préchauffer votre four à 120°C Fouetter les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils biens fermes Ajouter 80 g de sucre sans cesser de fouetter jusqu'à ce qu'ils soient très lisses. Incorporer le...

Ingrédients : - aubergines - courgettes - tomates - chair à saucisse - steack - herbes de provence - 1 gousse d'ail - 2 oignons Préparation : Préchauffer votre four à 175° Mettre dans une poele, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés. Ajouter la viande...

Ingrédients : - Pâtes brisée - 10 carambars - 10 cl de crème liquide - 70 g de chocolat noir 70 % Préparation : Préparer une pâte brisée Découper des ronds de pâte pour des moules à tartelettes Piquer le fond des tartelettes et mettre au four pendant...

Ingrédients : - 1 oeuf - 125 g de sucre - 125 g de beurre - 250 g de farine - 4 cuillères à soupe de fleur d'oranger Préparation : Battre l'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux Ajouter d'abord un peu de farine, bien mélanger avec un peu...

Ingrédients : - 2 cubes knor - 1 litre d'eau - 5 carottes - 3 pommes de terre - 1 oignon Préparation : Dans une cocotte faites chauffer l'eau avec les cubes knor. Eplucher l'oignon et les légumes, les couper en petits tronçons Les mettre ensuite dans...

Pour ce midi, qu'est ce que je peux manger avec ma viande ? Quelque chose de facile : riz - courgettes - tomates Avec mon potage aux courgettes j'ai mis des tomates en boîte, je vais donc avec ce plat utilisé le reste de tomates et de courgettes. Ingrédients...