Oeufs tout chocolat

Publié le par Aneth

Ingrédients :

6 œufs
75 g de beurre
200 g de chocolat pâtissier
3 cuillères à soupe de sucre glace

Préparation :

Evidez des oeufs

Laver et sécher les coquilles sans les briser

Faire fondre le chocolat au bain-marie

Lorsqu'il est bien mou, retirer la casserole et remuer pour lisser

Ajouter les deux jaunes d'œufs, le sucre glace et le beurre coupé en morceaux
.
Verser la pâte fluide dans les coquilles vides


PS : les photos vont bientôt suivre .........

Publié dans Chocolats

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