Oeufs tout chocolat
Ingrédients :
6 œufs
75 g de beurre
200 g de chocolat pâtissier
3 cuillères à soupe de sucre glace
Préparation :
Evidez des oeufs
Laver et sécher les coquilles sans les briser
Faire fondre le chocolat au bain-marie
Lorsqu'il est bien mou, retirer la casserole et remuer pour lisser
Ajouter les deux jaunes d'œufs, le sucre glace et le beurre coupé en morceaux
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Verser la pâte fluide dans les coquilles vides
PS : les photos vont bientôt suivre .........