Soupe de courgettes
Encore une petite recette de soupe mais c'est tellement agréable quand il fait froid
Ingrédients :
- 1 oignon
- 3 gourgettes
- 2 tomates
- 1/2 litre de bouillon
- curry
Préparation :
Laver les légumes
Couper l'oignon, les courgettes et les tomates
Les mettre dans une cocotte, assaissoner de curry. Laisser cuire environ 15 minutes
Mettre l'ensemble dans un mixer
Bon apétit